食道癌吃甲鱼行吗

食道癌吃甲鱼行吗 [标签:url] [标签:科室] 摘要：食道癌吃甲鱼行吗？甲鱼在我们大家的平时饮食中是食用也是比较多的，但是对于很有的疾病患者来说，饮食上却有很多的禁忌，那对于食道癌患者来说食道癌病人能吃鱼吗？ 食道癌吃甲鱼行吗？营养功效有哪些？ ⒈含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效； ⒉对孕妇胎动不安、妊娠性水肿有很好的 ； ⒊含有丰富的镁元素，对心血管系统，有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病； ⒋富含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。 ⒌含有丰富的完全蛋白质。鱼肉含有大量的蛋白质，如黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含13%。鱼肉所含的蛋白质，都是完全蛋白质，而且蛋白质所含必需氨基酸的量、比值最适合人体需要，容易被人体消化吸收。 ⒍脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸。鱼肉的脂肪含量一般比较低，大多数只有1%--4%，如黄鱼含0.8%、带鱼含3.8%、鲐鱼含4%、鲢鱼含4.3%、鲤鱼含5%鲫鱼含1.1%鳙鱼（胖头鱼）只含0.9%、墨斗鱼只含0.7%。鱼肉的脂肪多由不饱和脂肪酸组成，不饱和脂肪酸的碳链较长，具有降低胆 的作用。 食道癌吃甲鱼行吗？对于食道癌患者来说，吃鱼能有效的改善患者吞咽困难的问题，因此食道癌患者是能吃鱼的，除了鱼之外，食道癌还易多吃以下这些食物： ⒈食道癌患者食谱宜多吃具有抗食道癌作用的食物，如猕猴桃、无花果、香菇、蘑菇、金针菜、薏米、菱、橘子、苹果、橄榄、琼脂、沙虫、海蜇、荸荠、蛤蜊、鲨鱼、乌龟、甲鱼。 ⒉食道癌病人能吃鱼吗？宜多吃能改善吞咽困难的食物，包括鲫鱼、鲤鱼、河蚌、乌骨鸡、梨、荔枝、甘蔗、核桃、韭菜、蒜、柿饼、藕、田鸡、塘虱、鸡嗉、牛奶、鹅血、芦笋。 ⒊胸痛胸闷宜吃韭菜、马兰头、无花果、杏仁、橘饼、鲎、黄鳝、猕猴桃、荠菜、泥鳅、蜂蜜。 ⒋呃逆宜吃荔枝、刀豆、柿子、核桃、甘蔗、苹果、萝卜。 ⒌便秘宜吃蜂蜜、荸荠、莼菜、海蜇、泥螺、海参、无花果、麦片、松子、芝麻、核桃、兔肉、桑椹、苹果、桃子。 食道癌吃甲鱼行吗？从以上介绍看出，食道癌的患者是能吃鱼的，而且对于那些出现吞咽困难的患者而言，吃鱼能有一定的帮助哦。所以，在食道癌患者的饮食中，不妨可以增加鱼类了！ （实习编辑：刘志玲）