健康生活养生囫囵吞枣易致食道癌

健康生活养生 囫囵吞枣易致食道癌 [标签:url] [标签:科室] 摘要：食管是食物经口腔到胃的通道，它的管壁是富有弹性的组织，由黏膜上皮层、黏膜下皮层和肌肉层组成。食道腔，最里面的一层是黏膜上皮层，又薄又软，它直接与食物接触，而且最为频繁和密切，因此很容易受到食物的多种刺激。日常用餐应如何保护好食管，预防食管癌的发生，专家做出了解答。 用餐太快会引起炎症 进餐太快会使食物不能进行充分的咀嚼，颗粒粗糙、温度较高的饭菜，很容易损伤本身就很脆弱的食管黏膜上皮，使其破溃，引发急性炎症。如果炎症在食管的上皮形成瘢痕，显然会影响其正常的运动功能，出现吞咽困难的情况就不足为怪了。 用餐时间要多久才合适？ 养生 囫囵吞枣易致食道癌" width="400" height="300" src="//img.jianke.com/article/201511/20151111193216643.jpg" /> 用餐细嚼慢咽并不是越慢越好，因为消化食物的消化酶有分泌高峰，一般在十几分钟内，在分泌高峰中消化酶的浓度达到最佳的食物消化点，有利于营养元素的分解吸收。如果吃了油性较大的食物，受到脂肪的刺激，胆汁会一下子从胆囊排到肠内，集中消化脂肪。 但用餐时间过长，胆汁会“分期分批”地进入肠内，如果胆汁数量不够，可能不会充分消化脂肪，容易堆积脂肪，导致肥胖。所以说，过快或过慢进餐都可能导致肥胖。 推荐阅读： 甲状腺癌早期的症状特点 认清黑色素瘤与痣的区别 早期咽喉癌的5大症状 子宫癌的早期有多少特征 频繁打嗝可能是胃癌症状